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파랑새블렌드

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   파랑새 블렌드
   Blue bird Blend 
      

      마비스커피의 대표 시그니처 블렌드로 다크초콜릿의 쌉싸름함과 카라멜 같은 
    단맛의 조화가 잘 어우러지는 커피입니다.



     TASTE
     밀크초콜릿. 블랙커런드



     Brewing Guide
      가정에서도 커피를 맛있게 즐기실 수 있도록 핸드드립 recipe를 제안해드립니다
      * 하리오 V60 기준

점퍼 -S2L2
       
     따뜻한 드립 레시피

     1. 분쇄 된 원두 20g을 준비 된 추출기구에 담아 수평이 되도록 살짝 흔들어주세요
     2. 뜨거운 물 50g을 커피에 골고루 부어주고 30초간 뜸을 들여주세요
     3. 뜨거운 물 150g을 커피 전체에 골고루 부어주세요
     4. 1분이 되었을때 뜨거운 물 100g을 더 부어주세요      
     5. 추출이 다 이루어질 때 까지 2분20초정도 기다려 주시고 드리퍼를 제거 해주세요.

     아이스 드립 레시피 

     1. 분쇄 된 원두 23g을 준비 된 추출기구에 담아 수평이 되도록 살짝 흔들어주세요
     2. 뜨거운 물 40g을 커피에 골고루 부어주고 30초간 뜸을 들여주세요
     3. 뜨거운 물 100g을 커피 전체에 골고루 부어주세요
     4. 1분이 되었을때 뜨거운 물 40g을 더 부어주세요      
     5. 추출이 다 이루어질 때 까지 2분정도 기다려 주시고 드리퍼를 제거 해주세요.


       Tip) 물을 끓이신 후에 2 – 3 분 정도 식혀서 커피를 추출하시면 더 맛있게 즐기실 수 있습니다. 
              (92도의 온수를 추천드립니다)
  
             총 추출 시간이 레시피보다 빠르다면 분쇄도를 가늘게,  느리게 추출이 된다면 굵게 분쇄 해주세요.


     



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상품명 파랑새블렌드
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